HIP WINE RETAIL
Travel around the world with us over our concise listing of 160 wines hailed from familiar classics like Bordeaux and Burgundy to exciting boutiques like Japan and Syria.
Our list are very competitively priced (some are even below current retail prices out there if you look hard enough). To help make selection easier, we have categorized our list by price brackets then wine style.
Once you have decided on your budget, get our Cellar Manager involved to help you pick the bottle!
Please feel free to contact us at if you have any questions.
what a steal 280 HKD
b.u.b.b.l.y.
NV Macro Porello Mosto Parzialmente Fermentato « Birbet » Piedmont, Italy
NV Andreola « Verv » Prosecco Extra Dry Treviso DOC Veneto, Italy
w.h.i.t.e.
2015 Alphonse Mellot Sancerre « La Moussiere » Loire, France (375ml)
2009 François Villard Condrieu « Les Terrasses du Palat » Rhône, France (375ml)
2015 Domaine Weinbach Gewurztraminer « Clos des Capucins » Cuvée Théo Alsace, France (375ml)
2009 Domaine Mongeard-Mugneret Marsannay « Clos du Roy » Burgundy, France (375ml)
2016 Weingüter Wegeler « Bernkastel Badstube » Riesling Kabinett Mosel, Germany
2014 Ebner-Ebenauer “Hermanschachern” Grüner Veltliner Weinviertel, Austria
2010 Laurenz V. « Charming » Grüner Veltliner Kamptal Austria
2015 Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés Alsace, France
2014 Domaine A. & P. de Villaine Bouzeron Côte Chalonnaise, Burgundy, France
2018 Sauska Dry Furmint Tokaj-Hegyalja, Hungary
2014 Angelo Negro Serra Lupini, Roero Arneis DOCG Piedmont, Italy
2015 Pazo de Señorans Albariño Rias Baixas, Spain
2013 Shalauri Cellars Rkatsiteli Kakheti, Georgia
2017 Dominio del Plata Crios de Susana Balbo Torrontes Cafayate, Argentina
2017 Granmonte Verdelho Asoke Valley, Thailand
2017 Waipara West Sauvignon Blanc Waipara, New Zealand
2015 Keil Estate Dry White Semillon Barossa Valley, Australia
2017 Petaluma Hanlin Hill Riesling Clare Valley, Australia
r.o.s.é.
2015 Domaine Tempier Bandol Rosé Provence, France (375ml)
2018 Domaine des Diables MiP Collection Rosé Provence, France
r.e.d.
2016 Tenuta San Guido « Guidalberto » Toscana IGT Tuscany, Italy (375ml)
2010 Paraduxx Winery Z Blend Napa Valley, USA (375ml)
2015 Craggy Range Merlot Gimblett Gravels, Hawkes Bay, New Zealand (375ml)
2015 Shalauri Cellars Saperavi Kakheti, Georgia
2015 Granmonte Heritage Syrah Asoke Valley, Thailand
2018 Lucy Margaux Summer of Love Adelaide Hills, Australaia
2015 Château Mercian Muscat Bailey A, Yamanashi, Japan
s.w.e.e.t.
2011 Famille Perrin, Muscat de Beaumes de Venise Rhône, France (375ml)
2017 Paolo Saracco Moscato d’Asti DOCG Piedmont, Italy (375ml)
hidden jewels 380 HKD
b.u.b.b.l.y.
NV Guy Charlemagne Blanc de Blanc Grand Cru Reserve Brut Champagne, France (375ml)
NV Delamotte Brut Champagne, France
2014 Boschendal Estate MCC Grande Cuvée Brut Stellenbosch, South Africa
NV Eric Bordelet « Granit » Poiré Cider Normandy, France (1500ml)
w.h.i.t.e.
2014 Joseph Drouhin "Drouhin-Vaudon" Chablis Réserve de Vaudon Burgundy, France (375ml)
2016 Benjamin Leroux Auxey-Duresses Burgundy, France
2015 Bernard Gripa Saint Péray « Les Figuiers » Blanc Rhône, France
2017 Planeta Etna Etna Bianco Sicily, Italy
2016 Peter Jakob Kühn Oestricher Klosterberg Riesling Trocken Rheingau, Germany
2015 Fred Loimer Loiserberg Riesling Reserve Kamptal, Austria
2013 Tyrrell’s Vat 1 Semillon Hunter Valley, Australia
2013 Chappellet Chardonnay Napa, USA
2016 Mullineux White Blend Swartland, South Africa
2015 Dog Point Chardonnay Marlborough, New Zealand
2017 Grace Winery Hishiyama Vineyard Koshu Katsunuma, Japan
r.e.d.
2014 Antonin Guyon Chambolle-Musigny Clos du Village Monopole Burgundy, France (375ml)
1998 Château Musar Rouge Bekaa, Lebanon (375ml)
2017 Château Fortia Châteauneuf-du-Pape « Cuvée du Baron » Rhône, France
2013 Les Vins de Vienne Saint-Joseph « L’Arzelle » Rhône, France
2017 Domaine Marcel Lapierre Morgon Beaujolais, France
2016 Domaine Marc Colin et Fils Bourgogne Rouge Nurgundy, France
2015 Azienda Agricola COS « Pithos Rosso » Sicilia IGT Sicily, Italy
2012 Weingut Philipp Kuhn Tradition Spätburgunder Trocken Pfalz, Germany
2012 Weingut Gernot & Heike Heinrich St. Laurent Burgenland, Austria
2010 Domaine de Bargylus Grand Vin de Syrie Red Lattakia, Syrie
2016 Meerlust Estate « Rubicon » Stellenbosch, South Africa
2017 Bouchard Finlayson « Galpin Peak » Pinot Noir Walker Bay, South Africa
2012 Voyager Estate Cabernet Sauvignon Merlot Margaret River, Australia
2013 Keil Estate « Row 78 » Shiraz Barossa Valley, Australia
2013 Bodegas Chacra Cincuenta y Cinco 55 Pinot Noir Rio Negro, Argentina
2018 Bodega Garzon Single Vineyard Tannat Maldonado, Uruguay
2014 Silver Heights Family Reserve Ningxia, China
s.w.e.e.t.
2005 Château Doisy-Vérdrines 2eme Classé Sauternes, France (375ml)
2010 Disznókő Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj, Hungary (500ml)
somm picks 580 HKD
b.u.b.b.l.y.
2017 Cedric Bouchard Roses de Jeanne Blanc de Noirs « Côte de Val Vilaine » Champagne, France
NV Lancelot-Royer « Cuvée de Réserve R.R.» Blanc de Blancs Champagne, France
NV Lanson Extra Age Brut Champagne, France
w.h.i.t.e.
2016 Domaine Jean Collet & Fils « Valmur » Chablis Grand Cru Burgundy, France
2009 François Villard Condrieu « De Poncins » Rhône, France
2015 Domaine Guiberteau Saumur Blanc « Brézé » Loire, France
2015 Château Simone Palette Blanc Provence, France
2013 Domdechant Werner’sches Weingut Hochheimer Domdechaney Riesling Trocken Goldkapsel Rheingau, Germany
2013 Bussaco Buçaco Reservado Branco Bairrada, Portugal
2013 Alvaro Castro Quinta da Pellada « Primus » Dão, Portugal
2015 Valais Mundi « Eclat » Valais, Switzerland
r.e.d.
2015 Domaine de la Vougeraie Les Marconnets Savigny-les-Beaune 1er Cru Burgundy, France
2016 Franz Haas Pinot Nero Schweizer Trentino Alto Adige, Italy
2005 Novaia Le Balze Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Veneto, Italy
1997 Mastroberardino Radici Riserva Taurasi DOCG Campania, Italy
2010 I Vigneri I Custodi delle Vigne dell’Etna Aetneus Etna Rosso Sicily, Italy
2011 Bussaco Buçaco Reservado Tinto Bairrada, Portugal
2013 Kir-Yianni Estate « Diaporos » Imathia, Greece
2013 Jasper Hills Georgia’s Paddock Shiraz Heathcote, Australia
2013 Kooyong « Haven » Pinot Noir Mornington Peninsula, Australia
2012 Moss Wood Cabernet Sauvignon Margaret River, Australia
2011 Cambridge Road Pinot Noir Martinborough, New Zealand
2012 Château Musar Rouge Bekaa, Lebanon
2008 Hartenberg Estate « Gravel Hill » Shiraz Stellenbosch, South Africa
2019 Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir Hemel-en-Aarde Valley, South Africa
s.w.e.e.t.
2008 Georg Müller Stiftung Edition Peter Winter - PW Eiswein Rheinhessen, Germany (375ml)
2013 Jean-René Germanier Mitis Amigne de Vétroz Valais, Switzerland (375ml)
2009 Weingüter Wegeler « Bernkasteler Doctor » Riesling Auslese Mosel, Germany
connoisseur sips 880 HKD
b.u.b.b.l.y.
NV André Clouet « Un jour de 1911… » Brut Champagne, France
w.h.i.t.e.
2008 Mount Mary Triolet White Blend Yarra Valley, Australia
2014 Querciabella « Batar » Toscana IGT Tuscany, Italy
r.e.d.
2011 Emilie Geantet Gevrey Chambertin 1er Cru « Les Champeaux » Burgundy, France
2008 Conterno Fantino Sorí Ginestra Barolo DOCG Piedmont, Italy
2010 Boscarelli « Nocio dei Boscarelli » Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tuscany, Italy
2008 Mastrojanni Vigna Loreto Brunello di Montalcino DOCG Tuscany, Italy
2014 Kongsgaard Kings Farm Red Napa Valley, USA
2014 Seña Aconcagua Valley, Chile
a taste of time 1280 HKD
b.u.b.b.l.y.
2006 Deutz Cuveé William Deutz Brut Millésimé Champagne, France
w.h.i.t.e.
2014 Francois Carillon Puligny Montrachet 1er Cru « Les Combettes » Burgundy, France
2015 Penfolds Yattarna « Bin 144 » Chardonnay South Australia, Australia
r.e.d.
2008 Château Clinet Pomerol, France
2001 Joseph Drouhin Hospices de Beaune Beaune 1er Cru Cuvée Maurice Drouhin Burgundy, France
2008 Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Procés » Burgundy, France
2006 Jonata « El Alma de Jonata » Cabernet Franc Santa Ynez Valley, USA
2007 Tor Wines Cabernet Sauvignon Mast Vineyard Yountville Napa Valley, USA
s.w.e.e.t.
2001 Château Tirecul-la-Graviere « Cuvée Madame » Monbazillac, France (500ml)
fairest of them all 2000 HKD
r.e.d.
2012 Chappellet Pritchard Hill Cabernet Sauvignon Napa Valley, USA
and beyond...
r.e.d.
2011 Domaine Armand Rousseau Père et Fils
Charmes-Chambertin Grand Cru Burgundy, France
3800 HKD
2011 Domaine Armand Rousseau Père et Fils
Clos de la Roche Grand Cru Burgundy, France
3800 HKD